Gli avi dei fornelli

Quando nacque mio padre, nel 1949, non erano ancora diffusi i fornelli a gas. Il fuoco per molte famiglie era ancora l'unica fonte di calore e il caminetto (la focalira/lu focalire) era l'elettrodomestico per cucinare.

Mia nonna ebbe in regalo un fornello solo con la nascita di mia zia, pochi anni dopo, nel 1956. Quando nacque mio padre riscaldare del latte da dare al bambino non era così facile. In piena notte, non essendo conveniente alzarsi e andare ad accendere il caminetto per riscaldare solo un po' di latte, mia nonna capovolgeva il "coperchio/tappo di qualcosa" sul comò, vi versava dell'alcool e gli dava fuoco. Ecco come il piccolo fornello, frutto della combustione dell'alcool, riscaldava, nella notte, il pasto del piccolo.

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