Quello che la campagna salentina ci offre

È tempo di raccogliere le cicorie selvatiche, com'è consuetudine ogni anno.
Ho scritto parecchio su quest'argomento. Ormai è quasi tradizione fare un'incursione nelle campagne salentine in dicembre e, ogni volta, ne ho voluto lasciare traccia in questo blog.

Ho deciso, quindi, di scrivere un post riepilogativo in cui riunire tutti i contenuti pubblicati.

Amanti della campagna, delle erbe selvatiche (e non solo), ecco qui degli articoletti che vi possono interessare!

La raccolta delle cicoreddhe

Ancora sulle erbe selvatiche del Salento


Incursione in campagna (raccolta delle paparine)

Erbe spontanee commestibili per tutti

La cicoria selvatica: come riconoscerla

La raccolta delle more

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